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Le nostre proposte

La caratteristica che più valorizza e impreziosisce un piatto e’ la scelta e l’utilizzo consapevole delle materie prime, fondamentali per la salvaguardia della cultura, tradizioni e territorio importanti come il nostro.

Il nostro Menu Autunnale

Prediligiamo animali da cortile, ortaggi, legumi e cereali provenienti dalla zona credendo fondamentale il coinvolgimento di piccole realtà per diventare più grandi tutti insieme.

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